Levent Börek hangi peyniri kullanıyor? Ürün içeriğine bakarsak; Buğday unu, peynir ve su olduğunu görüyoruz. Ürünün %15.6 peynir olduğu bildirilirken, peynir tipleri taze kaşar, eski kaşar veya genel olarak listelenmiştir. Bu nedenle, ürünün eritme peyniri içermediğini anlar. Börek için hangi peynir kullanılır? Genel olarak, beyaz peynir, lor peynir veya peynir peynir gibi tercih edilir. Beyaz peynirin tuzlu ve açık asit tadı, pasta benzersiz bir tat verir. Lor peyniri, yumuşak doku hafifliği ve tutarlılığı ile hamur işlerinin iç malzemesini verir. Hellim peyniri böreğe konur mu? Hamur işlerinde: İsterseniz, Hellim Dilimleri Hamur ve Lavash vererek pratik hamur işleri yapabilirsiniz. Buna ek olarak,…
Yorum Bırak