Nerenin semaveri meşhur? Vezirköprü semaveri – Samsun-Tula bölgesinde geliştirilmiştir. İsmi Rusçada “kendi başına” anlamına gelen “samo” ve “pişirmek” anlamına gelen “varit” kelimelerinden gelmektedir. Anadolu’ya göç eden Tatarlar sayesinde, esas olarak Vezirköprü ve Havza civarında yeni bir yuva bulmuştur. Semaver nereye özgüdür? Semaverin tarihi muhtemelen ilk olarak 18. yüzyılda Rusya’da ortaya çıktığı zamana kadar uzanıyor. Semaver kelimesi Farsça kökenli olup “kendi kendini pişiren” anlamına gelir. Semaver Türkiye’ye ne zaman geldi? Türkiye’de semaverin tarihi, 17. yüzyılda Osmanlı İmparatorluğu’nda tanıtılmasıyla başlar. “Semaver” ismi Rusça kökenlidir ve “kendi kendine ısıtan” anlamına gelir. Semaver neden denir? “Sama” ve “varit” kelimelerinin birleştirilmesiyle literatüre giren “semaver” kelimesi…
Yorum Bırak